• printemps 2006 : dans l'élan de protestation trop rapidement nommé anti-cpe, un étudiant lucide, ni délirant ni suicidaire, mène une grève de la faim devant le rideau de fer encerclant la sorbonne.
    disponible à toutes les rencontres, il regarde, il écoute - il parle. diogène, traversant la cité antique avec une lanterne en plein jour, répétait : "je cherche un homme". sur la place publique d'aujourd'hui, alexandre sonde la nuit du monde. derrière la guerre du cpe, c'est le règne de la quantité, de la peur, du cynisme et de la division qui émerge et renvoie notre humanité à ce qu'elle est devenue nous, les fonctions ! au coeur de son voyage désarmé, fleurit une autre force...

  • Félix, un travailleur de la banlieue parisienne, a su garder la tête haute malgré les nombreuses contraintes liées à sa vie professionnelle. Maintenant qu?il a atteint son objectif, il peut profiter de sa vie de famille. Mais bientôt, un événement insolite et inattendu trouble les rouages de sa vie ordinaire et réglée?

  • A travers glaces : recherches historiques et critiques, origines, anecdotes, fabrication / par Alexandre jeune Date de l'édition originale : 1862 Ce livre est la reproduction fidèle d'une oeuvre publiée avant 1920 et fait partie d'une collection de livres réimprimés à la demande éditée par Hachette Livre, dans le cadre d'un partenariat avec la Bibliothèque nationale de France, offrant l'opportunité d'accéder à des ouvrages anciens et souvent rares issus des fonds patrimoniaux de la BnF.
    Les oeuvres faisant partie de cette collection ont été numérisées par la BnF et sont présentes sur Gallica, sa bibliothèque numérique.

    En entreprenant de redonner vie à ces ouvrages au travers d'une collection de livres réimprimés à la demande, nous leur donnons la possibilité de rencontrer un public élargi et participons à la transmission de connaissances et de savoirs parfois difficilement accessibles.
    Nous avons cherché à concilier la reproduction fidèle d'un livre ancien à partir de sa version numérisée avec le souci d'un confort de lecture optimal. Nous espérons que les ouvrages de cette nouvelle collection vous apporteront entière satisfaction.

    Pour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr

  • Idées prolétairiennes. Épître au peuple, par J.-A. Alexandre Date de l'édition originale : 1839 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.
    HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.
    Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.
    Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.
    Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

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  • Pièces fugitives sur la carrière du théâtre et sur celle des lettres, dédiées aux mânes de Lekain, par Alexandre Date de l'édition originale : 1779 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.
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  • Rapport à M. le ministre de l'Instruction publique et des beaux-arts sur une mission archéologique en Portugal et dans le sud de l'Espagne / par M. Alexandre Boutroue Date de l'édition originale : 1893 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.
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  • L'escrime et la femme / Alexandre Bergès Date de l'édition originale : 1896 Sujet de l'ouvrage : Escrime -- Et les femmes Collection : Bibliothèque sportive Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.
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  • L'Iliade française, ou la Vie militaire de l'Empereur Napoléon Ier et de la Grande Armée, poème historique en dix chants... par Alexandre Bouvet...
    Date de l'édition originale : 1853 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.
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  • Manuel des danses de société, par Alexandre Date de l'édition originale : 1869 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.
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  • Contrairement aux autres étapes-clés de la vinification, la fermentation malolactique est une phase souvent mal connue et mal maîtrisée. Pourtant, les recherches conduites ces dernières années ont mis en évidence le rôle majeur des bactéries dans la qualité des vins et leur profil sensoriel. Pour que cette phase ne soit plus subie mais contrôlée, Les bactéries lactiques en oenologie est le premier ouvrage à offrir une synthèse complète des données actuelles sur les bactéries du vin et la fermentation malolactique. La première partie dresse l'inventaire des notions nécessaires à la compréhension du métabolisme des bactéries, des méthodes d'identification et des altérations liées au développement de certaines bactéries. Elle s'accompagne d'une bibliographie exhaustive qui permet au lecteur d'approfondir certains aspects développés dans le livre. La seconde partie présente d'un point de vue pratique l'incidence des bactéries sur les qualités du vin, le contrôle de la fermentation malolactique et les conséquences liées à une mauvaise gestion de cette fermentation. De nombreuses situations pratiques sont décrites, de même qu'un éventail des problèmes rencontrés au cours de la fermentation malolactique. Les différentes stratégies pour réaliser cette fermentation sont exposées. Les bactéries lactiques en oenologie s'adresse à tous les spécialistes de la filière, oenologues, techniciens et scientifiques, ainsi qu'aux étudiants.

  • Issu d'une famille de viticulteurs du Languedoc, Louis, le fils aîné, est à la tête d'une importante entreprise d'électricité. Il aide son jeune frère Jean, qui dilapide l'argent pour satisfaire sa soif de pouvoir. Dévoré d'ambition, il va mettre en péril la famille de Gagnière, au point de mettre sa famille et lui-même, dans une situation inextricable et dangereuse.

  • Felix, notre personnage principal, est incorporé en Allemagne où il devient le chauffeur du commandant. Suite au peloton il est nommé Maréchal des logis puis chef trompette de la clique de 25 musiciens, ses déplacements lui permettent de découvrir l'Allemagne d'après-guerre.

    Salut Piaffre tome 3 nous permet de retrouver Felix et de le suivre dans des aventures palpitantes. Venez découvrir l'Allemagne dans les années 50 et laissez-vous porter par un ouvrage riche en rebondissements !

  • Après Salut Piaffre 1931 - 1945, la guerre est finie. Félix découvre l'apprentissage en usine. Mais les "sales piaffres" sont toujours mal considérés. Il essuie des rebuffades, un contremaître jaloux de ses succès le fait chasser de l'usine. Une femme d'une trentaine d'années lui fait découvrir dans le foin l'amour et ses plaisirs. Il retiendra la leçon et saura en profiter. Le volume 3 décrira les 18 mois passés en Allemagne durant son service militaire.

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